Персиковый наполнитель гомогенной консистенции имеет огромный спектр областей применения. С его помощью можно придать продукту новый, насыщенный вкус, приятный оттенок и внести изюминку в привычные блюда. Наполнитель «Персик» удобен в использовании. Его легко нанести на поверхность любого изделия или распределить в общей массе. Он идеально подходит для приготовления блюд в домашних условиях, а также промышленных.
Благодаря однородности консистенции его можно использовать в качестве начинки, топпинга, вкусовой добавки или для формирования стержней в молочной и кондитерской промышленности.
Он подходит для производства:
- йогуртов, молочных коктейлей, кефира;
- сырковой массы, суфле, пудинга, мороженого;
- творожных сырков, молочных десертов и пр.
Также наполнитель широко используется для изготовления кремов, благодаря легкости распределения в основе. В результате крем приобретает приятный, насыщенный вкус, цвет и аромат персика. Это позволяет использовать его в процессе производства тортов, рулетов, пирожных, кексов, конфет, десертов различного вида и прочих кондитерских изделиях.
