Ягодный наполнитель Barline Вишня – ароматная пищевая добавка, созданная специально для заведений сферы HoReCa, но и уместная для применения в бытовых условиях. Он имеет однородную консистенцию, что позволяет легко использовать вишневый наполнитель, как для приготовления всевозможных ягодных десертов, выпечки, так и напитков
Содержание ягод в наполнителе Barline Вишня составляет не менее 50%, а сахара – 24%, что обеспечивает предельно низкую калорийность продукта – 90 ккал. При этом в ягодном наполнителе полностью отсутствуют химические примеси, а его хранение в течение длительного времени обеспечивается исключительно за счет свойств сахара.
Благодаря приятному сладкому вкусу и аромату ягодный наполнитель Barline Вишня может применяться повсеместно. Его используют для приготовления безалкогольных и алкогольных коктейлей, так как вишня идеально сочетается с джином, ромом, виски, текилой, цитрусовыми, ананасовым соками и массой других ингредиентов. Он же может стать отличной основой для приготовления ароматного красочного желе, сорбета, лимонада или смузи.
Вишневый ягодный наполнитель Barline практически незаменим при приготовлении выпечки и кондитерских изделий, ведь с его помощью можно за считаные минуты получить готовую начинку для пирогов, насыщенный крем для пирожных и тортов или пропитку для коржей.
Также ягодным наполнителем Barline Вишня можно декорировать перед подачей и тем самым придать приятный вишневый вкус:
- блинчикам;
- мороженому;
- йогурту;
- милк-шейкам;
- кексам, печенью и пр.